當(dāng)今世界美食，除了大家熟知的中華美食八大菜系，還有一個衡量美食標(biāo)準(zhǔn)就是米其林餐廳。

米其林餐廳，超嚴(yán)苛評選標(biāo)準(zhǔn)，全國僅30家。

    米其林餐廳的星級，由一批經(jīng)過篩選的"美食密探"進(jìn)行評判，"美食密探"每去一家餐廳或酒店評判，都需要隱瞞身份悄悄潛入住宿和品評。每一家餐廳的評級都是由多個"美食密探"一年12次的造訪+米其林總部評審才能最終敲定。

    這樣一家“遙不可及”的餐廳絕對能讓人吃過一次就無法忘懷，想成為一名高級吃貨，傲視朋友圈，做到炫酷無止境，拉風(fēng)無人及的話，那你就必須來一次米其林二星美食之旅！

西安第一家米其林二星餐廳
值得你專程造訪的一趟美食之旅

米其林餐廳容易去嗎？截止今天全國僅有30家米其林餐廳。一星22家，二星6家，三星2家，星級越高，品質(zhì)越高。如果真的想吃二星以上餐廳，一般得提前一月甚至一年預(yù)約呢！
    如今，我們大西安也有屬于自己的米其林餐廳啦！入駐四海唐人街的喜粵8號，堪稱“最高性價比的米其林二星餐廳”。這家餐廳究竟有什么獨特的魅力呢？快來跟著我一睹為快！

首先來介紹一位著名主廚
|簡捷明|
·1964年進(jìn)入香港蓮香酒樓從燒臘間學(xué)徒開始學(xué)起
·1983年簡師傅正式拜福臨門羅安大師為徒
·1988年在香港帝都酒店開始擔(dān)任行政總廚
不以盈利為唯一目的
以勝過五星級酒店的食材與高標(biāo)準(zhǔn)
強(qiáng)調(diào)新鮮、現(xiàn)點現(xiàn)蒸
重視完美口感的呈現(xiàn)
從事廚師行業(yè)54年后
于2017年及2018年入選上海米其林二星餐廳
更是對于簡捷明師傅多年的廚藝給予最佳的肯定

食材與創(chuàng)想結(jié)合
為味蕾，也為情懷

喜粵8號的菜品以傳統(tǒng)的粵菜為主，加入了一些時興的創(chuàng)新菜品來豐富，在大體的口味上保留了粵菜的清淡，用量保證了精而細(xì)，配料多而巧，裝飾美而艷。

姬松茸燉排骨、鮮人參燉烏雞
竹笙北菇燉花膠、老火靚湯
海底椰川貝燉瘦肉... ...
湯的味道保持了粵菜一貫的風(fēng)格，久煲又入心

>>雙拼拼盤<<
星級叉燒＆蜜汁燒河鰻魚拼盤
好的叉燒看一眼色澤鮮明，吃一口軟嫩多汁！
無刺又酥脆的鰻魚，咬一口甜香美味
還可以按照每桌人數(shù)來定每一盤的份量
避免了中式飯桌上“謙讓”的尷尬癥狀
好吃又貼心 

>>古法生炆牛腩煲<<
端上來滋滋冒氣的牛腩煲
趁著熱連忙咬了一口，原汁的鮮不減
口感卻帶著一點點筋道和酥軟
除了入口即化的牛腩
還有酥軟的白蘿卜和香菇，相當(dāng)入味！
>>喜粵吊燒炸子雞<<
吊燒雞一直是廣東的傳統(tǒng)，不用明火燒
而是隔著煲燒上一天一夜
這樣吃起來才能色澤金黃，外脆內(nèi)嫩！
一口咬下去
嘎嘣嘎嘣脆脆的感覺真是停不下來！ 

>>竹笙菠菜餃<<
竹笙又叫竹筍菌，是中國的名貴山珍
菠菜處理得不生澀，清香細(xì)膩，竹蓀鮮美脆滑
外皮蒸得晶瑩剔透，入口軟滑不粘牙
混入蝦仁共同提鮮，上面一點點魚子
整體口味清淡爽口，不愧是招牌人氣點心
>>陳皮紅豆沙<<
紅豆清熱解毒，陳皮化痰止咳
融合在一起細(xì)細(xì)煲制，陳皮的味道很濃
但卻像是水果香味
讓人聞一下吃一口，清心養(yǎng)神
一勺舀下去，有顆粒也有煮化了的紅豆
微甜又美容，一碗下肚剛剛好！

米其林評審員對喜粵的評價是：
此店的目標(biāo)非常清晰

在有多年餐廳運營經(jīng)驗的林先生帶領(lǐng)下，由有五十年經(jīng)驗的簡師傅掌廚，讓食客以平民價格品嘗到高素質(zhì)的廣東點心和小菜。菜單中沒有昂貴的鮑參翅肚，菜式不多卻簡而精，店主希望每位客人能用心享受。喜粵8號宗旨就是讓顧客們靜下心來，享受星級餐廳帶來的地道的廣東菜肴。讓每一個人在美味和健康的品味中，各生歡喜，悅享人生！

~~~~~~劃重點~~~~~
超高性價比，一睹為快

喜粵8號正式開啟預(yù)約通道，給大西北的吃貨們帶來超大的福利！即日起正式開啟預(yù)約通道，預(yù)約電話：王先生13892829227（現(xiàn)接受8月9日以后（含8月9日）的預(yù)訂）
    地址：太華北路與永敏路交匯處西北角，四海唐人街1號樓2層。
    地鐵：地鐵4號線余家寨站四海唐人街通道上行，出口為四海唐人街負(fù)一層，乘坐扶梯至街區(qū)南口，向北20米乘坐喜粵8號專屬直梯2層即到。
    駕車：車輛從鳳城三路四海唐人街地下車庫北入口進(jìn)入，向南行至1號樓直梯口2層即到。

四海唐人街為何能讓米其林如此青睞？ 
在西安，有一條街
連接古今中華文化的橋梁
讓回坊美食走進(jìn)購物中心
在書城里用書籍的視角回顧歷史
在這里

啟幕西安首個全天候室內(nèi)運動公園&mdash;&mdash;洛克公園
首度引入社區(qū)生鮮超市化菜場&mdash;&mdash;唐人優(yōu)鮮
首度引入青少年藝術(shù)舞臺&mdash;&mdash;荷苗藝術(shù)中心
首進(jìn)西安的來自歐美家庭游樂新天地&mdash;&mdash;天空之城
還有高顏值文創(chuàng)空間、四海書城、24小時不打烊街區(qū)
包羅萬象的購物中心、美食城等
打造城北商業(yè)的一座新地標(biāo)

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